逢甲夜市位於台中市西屯區以文華路、福星路、逢甲路為主,是全台灣最大且著名的觀光夜市,逢甲夜市以新奇又有趣的小吃聞名,成為創新小吃的原始地,例如逢甲四合一、蜂蜜檸檬蘆薈、可麗餅、胡椒餅等等,都是由此逢甲夜市發源再外傳到各地的哦。
逢甲夜市讓您從夜市頭吃到夜市尾,美味小吃相當多樣,每個攤子都吃保證讓你有滿足感又不會讓你吃不飽,花少少錢吃到飽;『日船章魚小丸子』從逢甲夜市發跡,到今日全台灣已有多家分店;『起士洋芋』以進口的美國馬鈴薯搭配豐富的配料和濃濃的起士,熱騰騰的美味可要在逢甲夜市才吃得到;『阿伯特製冰淇淋』擁有許多低脂、低糖、低熱量口味的霜淇淋十分香濃好吃;『現壓金桔檸檬』以檸檬、愛玉、山粉圓、仙草四合一的口味,擄獲民眾的心,在夏日來上一杯更是享受;『可麗餅』香脆的外皮、豐富的配料、多樣的口味,成為逢甲夜市的招牌美味。
逢甲夜市中有一座旗艦專區主題夜市文華路69號,是將舊建築物改造成為百貨商場的裝潢,總共擁有160多個攤位,分A、B、C、D、E、F等區,販賣商品的種類相當多樣,從吃、喝、玩、樂都有,特色、精品花樣多,小吃的炸雞排、章魚小丸子、胡椒餅、可麗餅、仙人掌冰加上各國的平價料理,讓您不僅享受到夜市熱鬧的氣氛,也能在百貨公司中的環境體驗血拼、玩樂的樂趣!