鯉魚山位於台東市西側，原名「鰲魚山」，因外形相似鯉魚而得名，今稱「卑南山」。鯉魚山的地質構造為卑南角礫岩，高約75公尺，是台東市區的重要地標。天氣晴時，可以遠眺蘭嶼及綠島。
傳說中鯉魚山是由兩尾魚組成，而且晚上還會移動，後來藏在山中的金銀財寶被荷蘭人挖走，留下現今鐵道旁的兩個大山洞，也就是鯉魚山的魚眼，鯉魚失去雙眼，就此被固定在原地。
鯉魚山龍鳳佛堂在1968年開挖地基時，挖出史前時代石棺及石器文物而名噪一時。
鯉魚山歷史遺跡眾多，有紀念碑、老火車、防空洞、碉堡、砲台，還有鯉魚山公園、忠烈祠、龍鳳佛堂、龍鳳寶玉塔等景點，山區有多條登山步道，林間可見松鼠跳躍，觀景台是俯瞰台東市景絕佳眺望點，是台東市民使用率最高的晨間運動場所，也是到台東市區半日遊或一日遊，郊遊踏青共享親子之樂的最佳旅遊動線。